Schweizerisches Konsumentenforum

Wildbienen im Garten – die stillen Leistungsträger

11.05.2026, von Schweizerisches Konsumentenforum

Wildbienen leisten einen unverzichtbaren Beitrag zur Bestäubung, stehen jedoch zunehmend unter Druck. Mit gezielter Pflanzenauswahl und einfachen Massnahmen im Garten lassen sich Wild- und Holzbienen wirksam unterstützen – und zugleich Biodiversität und Gartenerlebnis nachhaltig bereichern. Wildbienen bilden mit über 20 000 Arten weltweit und rund 600 Arten in Mitteleuropa eine ausserordentlich vielfältige Insektengruppe. Anders […]

«Parmesan» ist nicht gleich Parmesan – und das könnte Sie überraschen

05.05.2026, von Schweizerisches Konsumentenforum

Käseliebhaber aufgepasst: Ernährungswissenschaftler Uwe Knop deckt auf, was hinter den Bezeichnungen ihrer Lieblingskäsesorten steckt. Was ist «echter Parmesankäse»? «Echter Parmesan» ist rechtlich gesehen ausschliesslich Parmigiano Reggiano. Innerhalb der EU ist der Begriff geschützt (g.U. – geschützte Ursprungsbezeichnung). Er darf nur in einer streng begrenzten Region in Norditalien (Parma, Reggio Emilia, Modena sowie Teile von Bologna […]

Zwischen Schnäppchen und Schwindel

09.02.2026, von Schweizerisches Konsumentenforum

Der Black Friday steht wieder bevor und lockt mit unzähligen Rabatten und Sonderangeboten. Gerade junge Erwachsene sind in dieser Zeit online sehr aktiv, und Fälscher nutzen ihre Kaufbereitschaft gezielt aus. Markenprodukte sind besonders gefragt, doch handelt es sich bei Schnäppchenangeboten häufig um sogenannte Fakes oder Dupes. Produktfälschungen verursachen jährlich weltweit Milliardenverluste und bergen häufig Sicherheits- […]

Warum wir essen, ohne hungrig zu sein – und wie wir es stoppen können

09.02.2026, von Schweizerisches Konsumentenforum

Viele greifen zu Essen, um Gefühle wie Stress oder Traurigkeit zu bewältigen, ohne wirklich hungrig zu sein. Was ist emotionales Essen? Emotionales Essen, oder auch emotional eating, bedeutet, dass Sie essen, obwohl Ihr Körper gar keinen echten, biologischen Hunger hat. Es ist quasi, als würde Ihr Kopf zu Ihrem Bauch sagen: «Jetzt gibt’s was!», obwohl der […]

Herzlich willkommen, swissmilk

06.02.2026, von Schweizerisches Konsumentenforum

Wir freuen uns über ein neues Kollektivmitglied: swissmilk, der Branchenverband der Schweizer Milchproduzenten, ist ab sofort beim kf dabei. Weitere Informationen finden Sie in der kommenden Ausgabe von konsum.ch.

NELKEN – Die Rückkehr eines Klassikers

06.02.2026, von Schweizerisches Konsumentenforum

Lange galten Nelken als altmodisch, doch inzwischen erleben sie ein eindrucksvolles Comeback. Besonders als üppig blühende Topfpflanzen erfreuen sie sich wieder grosser Beliebtheit. Unter ihrem botanischen Namen Dianthus – aus dem Altgriechischen für «Gottesblume» – sind sie heute in vielen Farben im Fachhandel erhältlich, ideal für Garten, Balkon und Fensterbank. Rote Nelken stehen traditionell für […]

Ernährung & Psyche – kann man sich schlau und glücklich essen?

08.10.2025, von Schweizerisches Konsumentenforum

Über die Auswirkungen unserer Ernährung auf die Psyche ranken sich viele Mythen. Kann man sich schlau essen, und ist es möglich, schlechte Laune oder gar Depressionen «wegzufuttern»? Haben Lebensmittel einen Einfluss auf die Psyche? Ja, ausreichend Lebensmittel und genussvoll sättigende Ernährung haben definitiv einen Einfluss auf die Psyche – und zwar einen sehr starken. Das […]

In 100 Prozent der Importhonige in der Schweiz steckt Zuckersirup

17.09.2025, von Schweizerisches Konsumentenforum

Was gibt es Besseres, als den Tag mit einem feinen Honigbrot zu beginnen? Honig erfreut sich grosser Beliebtheit, gilt vielen Konsumenten als gesünderer Zuckerersatz. Allerdings: ist wirklich drin, was draufsteht? DNA-Tests beweisen: 80% der Importhonige in Deutschland und Österreich und sogar 100% der Importhonige in Schweizer Supermärkten sind mit Fruktosesirup gefälscht. Wie funktioniert dieser Betrug? […]

Das kf sagt JA zur e-ID!

15.09.2025, von Schweizerisches Konsumentenforum

Warum überzeugt uns die neue elektronische Identität (e-ID)? Hier sind die Gründe: 🟢Staatlich: Die e-ID wird vollständig vom Staat bereitgestellt und verwaltet 🟢Sicher: Datenschutz auf höchstem Niveau. 🟢Freiwillig: Niemand wird gezwungen, die e-ID zu nutzen. 🟢Nützlich: Von der Kontoeröffnung über Handyverträge bis hin zur Beglaubigung oder dem Altersnachweis. Die Vielfalt an Anwendungen ist gross 🟢Barrierefreiheit […]

Schweinerei im Naschregal

08.09.2025, von Schweizerisches Konsumentenforum

Wer liebt sie nicht, die bunten Gummibärli diverser Geschmackrichtungen (auf Nachfrage sind die roten am beliebtesten). Auch wenn sie ernährungsphysiologisch nicht gerade zu den wertvollsten Lebensmitteln zählen, ist ihre Beliebtheit ungebrochen. Diese schmelzende Süsse, dieser zarte Widerstand beim Kauen… und wie gut flutschen sie die Kehle hinab! Was der Gummibärliverzehrer gern verdrängt: die kleinen Teilchen […]

Vape Recycling per Post: easy, bequem und kostenlos

25.08.2025, von Schweizerisches Konsumentenforum

Wassermelone, Mango, Kokosnuss oder doch lieber Salted Caramel? E-Zigaretten, auch Vapes genannt, gibt es in zahlreichen Geschmacksrichtungen. Sie sind bunt, handlich und besonders bei jungen Menschen im Trend. In der Schweiz werden jährlich über 10 Millionen E-Zigaretten importiert. Doch was passiert mit diesen, wenn sie leer sind? Die Realität ist: viele landen im normalen Abfall […]

Die 3G-Abschaltung – was Konsumentinnen und Konsumenten wissen müssen

07.07.2025, von Schweizerisches Konsumentenforum

Ein 3G-Mobilfunknetz kann mit den heutigen Anforderungen des digitalen Alltags nicht mithalten. Sunrise und Swisscom nehmen daher die rund 20 Jahre alte Mobilfunktechnologie ausser Betrieb. Der weitaus grösste Teil der Handy-Nutzerinnen und -Nutzer ist davon nicht betroffen. Wer aber noch ein Gerät nutzt, das nur 3G-fähig ist und die vierte und fünfte Mobilfunkgeneration (4G/5G) nicht […]

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