{"id":116202,"date":"2024-11-19T11:12:00","date_gmt":"2024-11-19T10:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/konsum.ch\/?p=116202"},"modified":"2024-11-19T11:14:22","modified_gmt":"2024-11-19T10:14:22","slug":"bio-werbung-bitte-nicht-tricksen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/konsum.ch\/it\/bio-werbung-bitte-nicht-tricksen\/","title":{"rendered":"Bio-Werbung: Bitte nicht tricksen!"},"content":{"rendered":"<p><strong>Konsumenten verdienen korrekte Werbung. <\/strong><strong>Bio Suisse wirbt aktuell mit dem Slogan \u00abohne chemisch-synthetische Pestizide\u00bb. Die Aussage ist jedoch nachweislich falsch, da auch in der Bio-Landwirtschaft chemisch-synthetische Mittel zur Anwendung kommen. Konsumentinnen und Konsumenten werden mit der Werbekampagne get\u00e4uscht. <\/strong><\/p>\n<p>Die Bio-Landwirtschaft macht vieles gut und hat in Bezug auf gute Agrarpraxis und das Tierwohl positive Auswirkungen. Doch biologische Landwirtschaft ist nicht per se frei von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln, wie das die <a href=\"https:\/\/www.persoenlich.com\/kategorie-werbung\/mit-der-bio-knospe-ist-daheim-alles-erlaubt\">aktuelle Werbekampagne von Bio Suisse<\/a> vermittelt. Werbung darf \u00fcberspitzen, doch wenn sie falsche Aussagen macht, ist sie unlauter.<\/p>\n<p>Damit Konsumentinnen und Konsumenten optisch ansprechende und gesunde Landwirtschaftsprodukte kaufen k\u00f6nnen, sind Landwirtinnen und Landwirte oft auf Pflanzenschutzmittel angewiesen. Da pr\u00e4ventive Methoden h\u00e4ufig nicht ausreichend Schutz vor Sch\u00e4dlingen bieten, ist der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und Bioziden oft unerl\u00e4sslich. Das ist auch in der Bio-Landwirtschaft der Fall, wo chemisch-synthetische Mittel zur Anwendung kommen.<\/p>\n<p><strong>Bio mit falschen Werbeversprechen? <\/strong><\/p>\n<p>Bio Suisse behauptet in einer aktuellen Werbekampagne, dass der biologische Anbau keine chemisch-synthetischen Pestizide verwendet \u2013 das ist jedoch <a href=\"https:\/\/www.scienceindustries.ch\/_file\/36755\/2024-begriffsklaerung-chemisch-synthetisch.pdf\">nachweislich falsch<\/a>. Werbung darf \u00fcberspitzen, doch wenn sie falsche Aussagen macht, ist sie unlauter. Konsumentinnen und Konsumenten h\u00e4tten das Anrecht auf korrekte Informationen, doch mit der aktuellen Werbekampagne werden sie get\u00e4uscht.<\/p>\n<p>Korrekt ist: Wer nach Bio Suisse Standard produziert, darf ausschliesslich Pestizide \u2013 also Pflanzenschutzmittel und Biozide \u2013 einsetzen, die auf der diesj\u00e4hrigen Betriebsmittelliste des Forschungsinstituts f\u00fcr Biologischen Landbau (FibL) aufgef\u00fchrt sind. Zugleich werden bei besonderen Lagen immer wieder Spezialbewilligungen f\u00fcr den Einsatz von chemisch-synthetischen Mittel erteilt, beispielsweise wenn kein Bio-Pflanzgut verf\u00fcgbar ist. Dann d\u00fcrfen Bioproduzenten konventionell behandeltes Saatgut einsetzen.<\/p>\n<p><strong>Zahlreiche chemisch-synthetische Mittel im Bio-Anbau <\/strong><\/p>\n<p>Auch in der allt\u00e4glichen Bio-Landwirtschaftsproduktion kommen chemisch-synthetisch hergestellte Biozide zum Einsatz, so zum Beispiel Desinfektionsmittel, Holzschutzmittel, M\u00fcckenspray oder Insektizide gegen Hausameisen oder Milben. Viele dieser Produkte sind chemisch-synthetisch hergestellt und werden auch von Biobauern regelm\u00e4ssig eingesetzt. Besonders heikel wird es mit Blick auf den Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutz-mittel, von denen Bio Suisse behauptet, dass sie im Biolandbau nicht eingesetzt w\u00fcrden.<\/p>\n<p>Doch das ist nicht der Fall: Die im Bio-Pflanzenschutz zugelassenen Kupfersalze kommen nicht direkt aus der Natur, sondern werden synthetisch hergestellt. Auch Schwefel stammt nicht aus einer nat\u00fcrlichen Quelle, sondern wird <a href=\"https:\/\/www.scienceindustries.ch\/_file\/36755\/2024-begriffsklaerung-chemisch-synthetisch.pdf\">synthetisch produziert<\/a>. Ein Blick in die <a href=\"https:\/\/www.fibl.org\/fileadmin\/documents\/shop\/1032-hilfsstoffliste.pdf\">FiBL-Betriebsmittelliste (2024)<\/a>\u00a0 zeigt: Unter anderem Kupferoxychlorid (Seite 64 ff.), Kaliumbicar-bonat (Seite 69 ff.) und Kaliseife (Seite 71 ff.) kommen auch in der Bio-Produktion zum Ein-satz. Hinzu kommt, dass zahlreiche Bio-Pflanzenschutzmittel Hilfs- und Zusatzstoffe enthalten, die ebenfalls chemisch-synthetisch hergestellt sind.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Werbung darf \u00fcberspitzen, aber nicht irref\u00fchren <\/strong><\/p>\n<p>Fazit: Auch Bio ist auf chemisch-synthetische Mittel und Zusatzstoffe angewiesen mit dem Ziel, Sch\u00e4dlinge oder Pilze zu bek\u00e4mpfen und die Ernte zu sch\u00fctzen. Alle Anwendungen des Pflanzenschutzes und von Bioziden, ob chemisch-synthetischen oder nat\u00fcrlichen Ursprungs, bringen potentielle Risiken mit sich, die durch den sorgf\u00e4ltigen Umgang minimiert werden k\u00f6nnen. Das gilt gleichermassen f\u00fcr in der Landwirtschaft wie im Privathaushalt eingesetzte Mittel. Umso mehr gilt es, auch in Sachen Werbung bei den Fakten zu bleiben und Konsumentinnen und Konsumenten nicht in die Irre zu f\u00fchren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Konsumenten verdienen korrekte Werbung. 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